什么时候煲鱼汤

一开始就放慢慢把它的鲜味熬出来

水开了再放鱼。

再看看别人怎么说的。

先把鱼用油煎一下，放葱姜倒凉水熬，这样熬出来的颜色像牛奶一样白

油煎后放凉水即可

先放油把鱼头煎一下，在加入水

等水热了再放鱼