高汤怎么熬才白而且更鲜更好喝 祥细点哦（怎样才能熬出又浓又鲜的高汤）

首先水烧开，把猪骨烫过一次水，再倒掉，用水反复冲洗猪骨几次，然后再加上清水煮，煮开后关小火慢炖，炖久了烫就会白了鱼的话把鱼洗干净，再用油煎一下，两面都煎，再加水，也是烧开后小火，汤也会是奶白色的