香油可以用以下方法保存
1.把香油装进小口玻璃瓶,每五百克油加精盐一克,在阴暗处放置三日,再将沉淀后的香油倒入棕色玻璃瓶中,密封避光保存,可防酸败失香。
2.防香油存放的温度以常温为好,不宜放入冰箱里,容易产生结晶,影响食用。
3.香油最好要装入密闭的玻璃瓶中,放在阴凉通风处,防止光照。
1、装在玻璃瓶里密封保存。香油不宜用塑料瓶保存，否则会与塑料瓶的化学物质相似相溶，最好装在玻璃瓶中密封保存。
2、避光保存。香油应放在避光处保存，否则容易氧化变质。
3、冷藏保存。香油放在冰箱冷藏，可以保存两年左右，常温保存的话最长不超过一年。
