主料：花生仁15g，白芝麻5g，黄豆酱1勺，老抽1勺，生抽1勺，植物油1勺，食盐半勺，番茄酱1勺，五香粉半勺，孜然粉半勺，姜粉半勺，白糖2勺。
辅料：清水适量
1：先将5g白芝麻和15g花生仁炒香后，用料理机打成粉末，备用
2：取一个空碗，备好材料依次加入番茄酱，黄豆酱，芝麻，花生仁，五香粉，孜然粉，食盐，白糖，老抽和生抽。
3：搅拌均匀，再加一勺植物油。
4：根据浓稠情况加入适量的清水调匀即可
葱姜蒜，花椒，大料，泡水，第二天把甜面酱打开放在碗里，把泡好的佐料倒进去，放点料酒，胡椒面，或者是辣椒面都可以。然后调匀，烧烤的时候，沫在材料上，烤好了，就可以吃了。
