羊肉在手上的膻味可以通过以下方法去除：
1. 用盐擦洗法。将双手洗净并擦干，取适量盐在手心搓揉，然后用力搓洗手指和手掌，最后用清水冲洗干净即可。
2. 用醋擦洗法。将适量的醋倒在手心，用力搓揉双手，然后用清水冲洗干净即可。
3. 用牙膏擦洗法。挤适量牙膏在手心，用力搓揉双手，再用清水冲洗干净即可。
4. 用柠檬汁擦洗法。将柠檬切成块状，将柠檬块搓揉在双手上，然后用清水冲洗干净即可。
5. 用姜片擦洗法。将姜片切成薄片，用姜片擦揉双手，再用清水冲洗干净即可。
需要注意的是，在处理羊肉等发出膻味的食材时，可以先将其泡在盐水或醋水中，再进行烹饪，也可以加入一些香料和调料来掩盖膻味。
1、茶水洗手：手上有羊膻味可以通过使用茶水方法清洗，因为茶叶当中含有大量的茶碱，通过清洗以后能够去除羊膻味。
2、食醋洗手：手上有羊膻味可以通过在日常生活中使用家用食醋的方法泡洗手部方法，能够快速去除羊膻味。
3、柠檬水洗手：手上有羊膻味也可以通过使用柠檬水泡洗的方法能够去除腥味，还可以使手部上充满柠檬清香，能够有效去除。
