100度，25分钟左右。不同馅的包子用的蒸吋问不同，发面的比汤面时间耍长点，肉馅比菜饱子要长些，总之一般在25到三十分为好，从忙被烧开出蒸气为准
用电锅蒸包子需调1300度和蒸15分钟长时间。
我平时非常喜欢吃包子，为了蒸包子，我也特意从家电市场上买了一台电蒸锅，因为它是比较方便的，我们直接把电连上就可以来蒸一些包子来吃了，大家可以从超市里面买到一些速冻包子回来直接放到电蒸锅里面，大概十分钟左右，包子就被蒸好了，这样包子会变得很新鲜。
电热锅的档位都不一样,如果你家里的电热锅是800W、500W、300W,蒸包子时先开800W,直到蒸汽到达最上一层笼屉,手感有些热了时,再加开500W火力,从锅盖边见到蒸汽时,15分钟蒸熟。一般用电热锅蒸包子,大约需要15分钟,如果包子比较大,则需要更长时间。
