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干花菜怎么炒吃(干炒花菜简单做法)

干花菜怎么炒吃(干炒花菜简单做法)

更新时间:2024-02-18 03:35:04

干花菜怎么炒吃

先用温水泡个-天时间,携上来切好,再切点肉,准备点葱四克,蒜蓉二克,辣椒油,麻辣油,先用中烧开油,倒入肉炒熟再倒入泡好的干花草炒五分钟,放入所有的配料,炒一下就起锅了。

材料:

菜油50毫升,净鸡肉75克,盐1捏,胡椒粉1捏,菜油60毫升,花菜500克,盐1克,白糖1克,酱油2茶匙

做法:

1.将鸡肉切成5厘米长的粗丝,加盐和胡椒粉调匀。炒锅置中偏大火上,放入50毫升菜油,热至6成,放鸡肉丝,炒8分钟至肉丝干脆,铲出备用。

2.花菜切成小花朵,洗净,沥干水。用炒鸡肉的锅原锅加入60毫升的菜油和1克盐,油热至6成时放入花菜,用中火翻炒10分钟;转大火,加入肉丝,白糖,酱油,炒3分钟即好。

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