餐厅收银员的岗位职责主要是进行客户的收银和提供优质的服务。
1. 餐厅收银员需要根据顾客的点餐内容进行收银计算，并为顾客提供相应的找零和发票。
2. 餐厅收银员需要掌握基本的计算能力和货币识别能力，以便顺利地进行收银工作。
3. 此外，餐厅收银员还需要提供优质的服务，包括礼貌地问候和回答顾客的问题等。
除了上述岗位职责以外，餐厅收银员还需要保持收银台的整洁和货币资金的管理。
此外，随着无接触支付和自助服务的兴起，一些现代化餐厅可能会采取技术手段替代传统的餐厅收银员岗位职责，这也需要餐厅收银员不断提高自己的技能和学习现代化技术。
遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;
做好班前准备工作;
熟练掌握餐厅收银软件的操作,及时准确的为客人结帐;
负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作;
5、做好班次交接工作,跟办上一班未尽事宜;
