微咸。
鱼茶味酸而微咸,甘香可口,诱人食欲。
鱼茶是海南黎家一道非常具有特色的风味美食。在海南五指山,是一种特制的鱼肉食品,因食用时要用水冲泡,喝其水,食鱼肉,和泡茶的方法类似,所以“盗”了茶名。
鱼茶味酸而微咸,甘香可口,诱人食欲,绝无腥腻味,是黎族苗族招待客人的主要菜肴,也是黎苗族人的风味食品。
微咸。
鱼茶味酸而微咸,甘香可口,诱人食欲。
鱼茶是海南黎家一道非常具有特色的风味美食。在海南五指山,是一种特制的鱼肉食品,因食用时要用水冲泡,喝其水,食鱼肉,和泡茶的方法类似,所以“盗”了茶名。
鱼茶味酸而微咸,甘香可口,诱人食欲,绝无腥腻味,是黎族苗族招待客人的主要菜肴,也是黎苗族人的风味食品。