重庆藕圆子正宗做法（脆皮藕圆子最正宗的做法）

用料：藕一段

步骤：

1.藕，香葱，生姜，生粉，盐，磨碎，搅拌好。

2.我选的是这个牌子的面包糠

3.把藕搓成藕圆子，然后裹上鸡蛋液，再裹上面包糠。

4.藕圆子表面炸成黄色能成盘