肉皮冻高压锅炖多长时间

高压锅压皮冻要压20-30分钟。高压锅煮肉皮冻时间会缩短,如果使用普通锅煮肉皮冻,需要1-2个小时。注意高压锅做皮冻水是猪皮的2倍,皮冻煮好之后要倒入容器中,晾凉、冷藏一段时间即可食用。

约二十分钟左右

肉皮冻是北方非常具有特色的一种美食，在制作过程中加入各种香料，非常诱人。肉皮冻用高压锅炖大约在二十分钟左右即可，用普通的锅来炖要二，三个小时。