配方：菜籽饼100克，剁碎碾成粉状备用。准备黄豆粉200克，麸皮150克，生蚕豆粉20克，混合均匀以后，直接上锅用文火炒出香味，注意火候，炒出香味即可，千万不要炒焦！
在钓饵中添加肉粉，可用渔排的鱼饵料和喂养成鱼的小鱼类当钓饵使用。春夏季节小杂鱼特多，挂鱼虾肉垂钓常被小鱼抢食一空而钓不到金鼓鱼，遇有此类情况，可在渔排网箱上摘取长而细嫩的海苔当钓饵。海苔是钓金鼓鱼的独门饵料，挂钩时宜用海苔将渔钩缠 绕包满，大小约花生仁般即可，垂钓效
、诱饵：鳗鱼系肉食性鱼类，嗜食动物的尸体，腥臭可诱来大批鳗鱼，用大米拌发臭的动物血，晒干，钓时打食窝，鳗鱼便纷纷游来，其实鳗鱼不食大米，乃是以味诱之。
2、钓饵：鳗鱼贪吃吃食时狼吞虎咽，不论哪种钓饵均抢而吞之，黑蚯蚓、红蚯蚓、虾肉、动物肝，样样都可用
