步骤/方式一
准备好食材
步骤/方式二
起锅烧水，水开下入面条
步骤/方式三
三开后捞出
步骤/方式四
起锅烧油，倒入鸡蛋煎成荷包蛋盛出备用
步骤/方式五
锅中留油，下肉炒至变色
步骤/方式六
放入荷包蛋，加水煮开
步骤/方式七
下入面条，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味
步骤/方式八
下青菜煮2分钟即可
1、准备好原材料；
2、平底锅里加入适量油，打入鸡蛋，撒上少许盐；
3、煎好一面翻一面再煎，再撒上少许盐；
4、加入适量开水；
5、下入挂面煮熟；
6、小葱切成葱花，酸豇豆切成末；
7、将适量生抽、少许白醋、辣椒油倒入碗里；
8、盛入面条和荷包蛋，撒上葱花和酸豇豆末即可。
