在《雪地寻踪》中，最会照顾小山雀的是山雀妈妈。
《雪地寻踪》是苏联作家维·比安基的代表作。该书以童话的形式讲述了许多关于人和动物的故事，其中《小山雀的故事》这篇文章讲述了小山雀在一次暴风雪中与妈妈走散后，遇到了一位好心的男孩，男孩把它带回了家并细心照顾它。最后，在男孩的帮助下，小山雀成功地找到了妈妈。
在这个故事中，虽然男孩也很会照顾小山雀，但是与山雀妈妈相比，还是稍逊一筹。因为山雀妈妈对小山雀的照顾是出于本能的母爱，她能够更好地满足小山雀的各种需求，给予它更全面的关爱和保护。
因此，最会照顾小山雀的是山雀妈妈。
