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怎样腌萝卜缨子不烂(萝卜缨子怎么腌可以长时间存放)

怎样腌萝卜缨子不烂(萝卜缨子怎么腌可以长时间存放)

更新时间:2024-02-17 21:44:02

怎样腌萝卜缨子不烂

要腌萝卜缨子不烂,需要注意以下几点。

首先,选用新鲜的萝卜,去皮切成适当大小的块状。

其次,将萝卜块放入干净的容器中,加入适量的盐和糖,按照比例3:1搅拌均匀,覆盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室保存。

最后,每隔一段时间就要翻动一下腌制的萝卜,确保每个部分都能被均匀地腌制。同时,要避免温度过高或过低,以免影响腌制效果。这样处理出来的萝卜缨子既鲜美又脆爽,不会烂掉。

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