红糖汤圆芯做法（怎么做红糖汤圆芯子详细步骤）

材料

原材料糯米粉…………………………250克红糖……………………………100克

做法

1、将糯米粉加水和成面团，下成小剂子，分别将小面团中间按出凹陷状；

2、放入红糖；

3、用手对折压紧；

4、揉成圆形；

5、即成汤圆生坯，逐个包好；

6、锅烧开水，下入汤圆煮至浮起后，反复加水煮开，待汤圆再次浮起后即熟。