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好利来奥利奥双层芝士蛋糕做法

好利来奥利奥双层芝士蛋糕做法

更新时间:2024-02-17 17:59:56

好利来奥利奥双层芝士蛋糕做法

所需材料:

奶油芝士 200克

奥利奥饼干碎 100克

黄油 40克

淡奶油 100克

糖 50克

鸡蛋 2个

牛奶 100毫升

奥利奥饼干碎 100克

奶油 50克

糖粉 适量

步骤:

将奥利奥饼干碎放入保鲜袋中,用擀面杖压碎成细末,备用。

将黄油放入微波炉加热融化,与奥利奥饼干碎混合均匀,倒入模具底部,用勺子压实,放入冰箱冷藏备用。

将奶油芝士、糖和牛奶放入搅拌机中搅拌均匀,倒入淡奶油,继续搅拌至顺滑无颗粒。

鸡蛋打散,慢慢加入芝士糊中,搅拌均匀。

将奥利奥饼干碎加入芝士糊中,搅拌均匀。

将混合好的芝士糊倒入模具中,放入冰箱冷藏约4小时。

取出蛋糕,用刀在表面划几道口子,再放回冰箱冷藏1小时。

取出蛋糕,表面涂抹奶油,撒上奥利奥饼干碎,再次放入冰箱冷藏1小时即可。

温馨提示:

在制作蛋糕时,可以根据个人口味调整糖的分量。

蛋糕的冷藏时间可以根据个人口感喜好进行调整。

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