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雪菜炒鱿鱼须家常做法(雪菜炒鱿鱼正宗做法)

雪菜炒鱿鱼须家常做法(雪菜炒鱿鱼正宗做法)

更新时间:2024-02-17 14:16:55

雪菜炒鱿鱼须家常做法

原料

鱿鱼圈 500g,雪菜 30g,油 20g,盐 3g,酱油 5g,料酒 10g,味精 2g,姜 少量

做法步骤:

1/7

鱿鱼圈解冻,切成小条。

2/7

开火,锅里放入适量油、姜烧热。

3/7

倒入鱿鱼,加入盐炒一下,把油弄掉。

4/7

加入料酒,记得要尽量多些。

5/7

盖上锅盖煮三分钟。

6/7

加入雪菜混炒。

7/7

再加入适量开水煮沸,加入酱油调色,确认下鱿鱼熟了加入味精炒匀就好了。

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