牛扒的的“扒”子读音是bā
牛马
[ niú mǎ ]
基本解释
（名）比喻被迫供人驱使从事艰苦劳动的人。
详细解释
牛和马。《周礼·夏官·职方氏》：“其畜宜牛马，其穀宜黍稷。” 唐 杜甫 《雨》诗：“牛马行无色，蛟龙鬭不开。”
扒是一个汉语汉字，拼音bā 或pá 。
从手、八声。用手掰而欲分是扒之范式。
扒：bā
本义：掰住、把着。如：扒车、扒墙头儿。
衍义：引申指“掰下、剥，脱”。如：扒皮。扒掉伪装。
扒：pá
衍义：引申指“用耙搂，聚拢或摊开”。如：扒草。
衍义：引申指“炖烂、煨烂”。如：扒羊肉。
衍义：又用作姓 。
常见词组
[bā]
扒开、扒拉、小扒头、扒扯、扒渣、牛扒、扒沙、扒儿手、掤扒、扒钉、铁扒、棚扒、扒绝、絣扒吊拷、扒车、絣扒、扒高踩低、耳扒、搅蛆扒、柴扒、绷扒吊拷、扒扠、扒杆、蛆扒、扒皮、打扒角、扒头、扒人、扒街淘空、棚扒吊栲、扒伏、扒掱、扒掉、绷扒、吊拷掤扒
[pá]
扒手、扒山虎、扒搂、搔背扒子、扒犁、吃里扒外、扒龙、扒灰、扒分、扒窃、扒艇、扒糕
