如果熟豆腐隔夜没有出现变质的情况,通常可以吃。但如果熟豆腐隔夜后颜色和气味出现改变,一般提示变质,此时不建议继续食用。
熟豆腐如果放入冰箱密封、冷藏进行保存,可能不会出现变质的情况,吃的时候煮熟热透即可。