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干野胡葱的做法干野葱的做法(野胡葱的家常做法大全)

干野胡葱的做法干野葱的做法(野胡葱的家常做法大全)

更新时间:2024-03-20 15:02:33

干野胡葱的做法干野葱的做法

主料:

胡葱1小把,鸡蛋3只,

调料

植物油30ml,食盐3克,

做法与步骤:

1.准备材料

2.胡葱摘干净外皮,洗净,切段

3.鸡蛋打入碗中,加入一点清水、盐搅拌打散均匀

4.锅里倒入比平时炒菜多一些的油,烧至冒烟。倒入鸡蛋,油温足够,鸡蛋就会膨起来

5.用筷子轻轻划几下,装起备用

6.余油烧热,放入小野葱翻炒几下,放入鸡蛋,翻炒均匀,倒入盐,翻炒均匀即可

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