绿萝卜大包子馅的做法（水萝卜肉包子馅的家常做法）

先将绿萝卜洗干净，然后用叉子把它叉成条，然后锅里放上清水，烧开以后把萝卜放进去，翻一翻，煮上五分钟左右，就把它捞出来，再把它用刀放到案板上剁碎，然后用布子把碎的胡萝，青萝卜裹到里边，把水挤干净，如果萝卜要和粉条一起拌馅，那么把粉条也用水里头给它煮好，捞出来剁碎，放到一块儿再拌盐，拌所有饺子馅儿里边所需要的调料就可以了。