香菇和白雪菇能一起煲吗（香菇和红菇可以一起炖汤吗）

可以一起煲。香菇和白雪菇都属于食用菌类，营养丰富，且味道鲜美。煲汤时，两种蘑菇的搭配可以增加汤的鲜味和口感，同时还可以提高汤的营养价值。不过需要注意的是，煲汤时需要根据不同的食材搭配，控制好火候和时间，避免影响菌类的营养和口感。