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炒西生菜做法(炒西生菜的家常做法广东)

炒西生菜做法(炒西生菜的家常做法广东)

更新时间:2024-02-23 13:30:38

炒西生菜做法

准备食材:西生菜300克、盐3克、白糖2克、味精4克。

制作步骤:

1、西生菜去掉外皮老叶子,手撕成块,洗净备用。

2、起锅烧水放入少许食用油,开锅后下入西生菜绰水,倒出控水。

3、锅里加入少许油,放入葱花、蒜片、爆香倒入绰过水的西生菜,大火快速爆炒三下,放进调味料后继续快速翻炒出锅即可!

爆炒西生菜制作完成

食材准备

  西生菜、蒜蓉、盐、油。

  方法步骤

  1、将西生菜清洗干净,处理好。

  2、将蒜洗净,切成蒜蓉,锅里放油,油热后,放入蒜蓉,爆香。

  3、等锅烧到一定程度才把西生菜放入锅里。

  4、将西生菜不停的均匀翻炒,记得多放点油。

  5、最后煮大约两分钟,放入适量盐,出锅即可。

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