生香菇煮七八分钟能煮熟。做法如下，生的鲜香菇清洗干净。切成两半儿备用。
五花肉200g，切成薄片儿。
锅内放油，放葱姜爆香。加入五花肉翻炒。炒出肉变色除油。再倒入洗好的香菇块儿。加入五香粉，翻炒两下，加入适量清水。炖煮七八分钟。快熟时加入海鲜酱油，食用盐即可。
一般情况下，生香菇煮熟所需的时间为5至7分钟。煮熟的标志是香菇的颜色转变为深棕色，并且质地变软。然而，具体煮熟时间还取决于香菇的大小和口感偏好。较大的香菇可能需要更长的时间。此外，某些人喜欢更软嫩的口感，他们可以在煮熟后的几分钟内多煮一会儿。煮熟后，及时捞起香菇避免过度煮熟导致变得过软。为确保煮熟，建议使用筷子或小刀来检查香菇的质地。同时，也可以根据自己的口感偏好来调整烹饪时间。
