红薯的起源与原因（红薯的历史由来简介）

红薯,有人考证说原产于美洲,后来被逐渐引种到欧洲、亚洲、大洋洲等许多地方。后来,从南洋被引进我国。据史书载:明朝万历二十三年(1595年)福建遭到台风袭击,造成的灾荒非常严重。经常来往于福建与菲律宾经商的福建长乐人陈经纶、陈松龙父子得知菲律宾当时已普遍种植“番薯”,而且产量很高,是救灾比较好的农作物