首先把燕窝泡在水里面开之后燕窝中的杂质羽毛先清理干净，后再用清水冲洗，然后泡在清水里面泡三四个小时。
然后再把它捞出来再放现在蒸盅中，放入适量的清水放入适量的白糖或者冰糖然后放在锅中用中火蒸，整个一个小时左右就可以了
燕窝是一种营养丰富的食品，其制作过程十分繁琐。以下是燕窝的基本制作步骤：
材料：
1. 燕窝
2. 冰糖
3. 水
步骤：
1. 将燕窝用清水浸泡，去除杂质和松散的羽毛。
2. 将清洗干净的燕窝放入容器中，加入适量的清水，浸泡4-6小时。
3. 将浸泡后的燕窝放入炖盅中，加入适量的清水，注意水量不要过多。
4. 放入适量的冰糖，根据个人喜好调节糖的用量。
5. 将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸2-3小时，直到燕窝完全膨胀。
6. 熄火后让燕窝在盅中自然降温，然后放入冰箱中冷却。
燕窝制作过程需要注意以下几点：
1. 燕窝需要多次清洗，去除杂质和松散的羽毛。
2. 燕窝的浸泡时间需要根据不同品种和硬度进行调整。
3. 燕窝的炖煮时间需要根据不同品种和硬度进行调整，一般需要蒸2-3小时。
4. 燕窝需要在炖好后自然降温，然后放入冰箱中冷却，以保证口感和营养成分。
总之，燕窝的制作十分繁琐，需要耐心和细心，但是其营养价值和美容养颜的功效是值得的。
