腌猪蹄要腌制多少天（腌猪蹄一斤需放多少盐合适）

如果用来烤的，一般腌制的时间大约为六个小时到八个小时左右就可以了。

如果做咸猪蹄，用开水煮过一遍后再腌制两三天即可。

如果做腊猪蹄，一般需要腌制个七天到八天左右。腌制的时候，环境和温度最为重要。环境一定要干净卫生，不宜在风尘较大的环境下进行腌制。