1· 喜欢吃的蔬菜清洗干净控干水分备用.
2· 蒜切末，里面添加2勺生抽、半勺老抽、2少蚝油、少许黑胡椒、芝麻、糖、1勺橄榄油、搅拌均匀，烧烤酱汁就完成了.
3· 烤盘铺锡纸，蔬菜码好，把调好的酱汁浇在上面.
4· 烤箱预热，上下火180度，烤20分钟即可.（根据蔬菜的易熟程度，调节烤制时间）
5· 色香味俱全，催眠自己，烤出的青菜不会涨肉，开吃^-^
、将各种想吃的蔬菜洗干净，不留多余水分，然后切成适合的大小，放在一个大碗里（方便后面拌酱料） 建议可以切片的切成有一些厚度的片状，方便烤熟（不用很薄） 切的不规整也不要紧，反正混在一起后看不出来啊～
2、同时，烤箱预热 上下火 200 °C/400°F 热风功能 180 °C/380°F
3、调烤蔬菜的酱料： 2-3勺油、3勺海鲜酱（关键！）、2勺蜂蜜、1勺醋、1勺大蒜粉（没有就放蒜末）、适量的黑胡椒、一小勺酱油（或者适量的盐） 这个酱料适合很大一盘蔬菜啊，大家如果做得少，请适当减少量，自己尝尝看就知道什么样的味道比较适合了
4、把酱料倒入切好的蔬菜碗里，然后拌均匀 想入味些，可以等15分钟左右
5、烤盘上铺一层锡箔纸，将拌均匀的蔬菜放在上面 放入烤箱后，烤30分钟 上下火200 °C/400°F 有热风功能 180 °C/380°F 喜欢孜然的或者香芹之类的，也可以在上面撒一些 如果发现烤出很多水份了，可以在烤的过程中间拿出来，倒掉些水（偷懒的就不用啦）
