1、葫芦通常一年可以种植春秋两季。春季种植一般根据气温情况，北方春季在3月下旬至4月上旬开始播种，可以直播也可以育苗移栽。秋季栽培一般在8月份进行露地直播，由于秋季播种政正值高温多雨季节，秧苗生长发育较快，所以植株的行间距要比春季播种要大一些。
2、棚架搭建种植葫芦之前，应先搭设棚架，棚架的大小要根据种植面积和栽培的株数来决定，一般每亩种植600棵左右的葫芦。可用2.5米高的石桩，以株行距2.5×3米的距离进行埋设，棚架高2米左右即可。
3、整地施肥种植前要对保护地土壤进行深耕细耙，并一次性施足基肥，在冬季的时候，就要对土壤进行深翻。深翻之后，用腐熟的鸡粪，在沟内进行均匀的撒施，每亩地的用量约2500千克左右。撒施完毕后，用沟一侧的土，进行填埋，然后，再浇一遍水，浇水要浇透，这样就等待来年就可以种植葫芦了。
一、选购良种
选购秋茬葫芦的种子，不像选购春茬葫芦种子那样，有那么多的要求，只要选择抗病力强、丰产性好，适合本地气候水土生长的种子即可，各地在种植秋茬葫芦时，一般都会选择大形瓜瓜种。
二、浸种催芽
葫芦种子穿着“铜盔铁甲”，所以无论是春天播种，还是秋天播种，都要进行浸种催芽。
在浸种催芽之前，要选择晴朗的天气，将种子放在阳光下曝晒1天~2天，让阳光中的紫外线穿透“铜盔铁甲”，杀掉寄生在种子中的部分病菌，可以提高发芽率。
晒完种后，将种子放进50℃左右的热水中浸泡20分钟，杀死依附在种子外壳上的寄生病菌。种子携带的病菌在紫外线与热水的里外夹击下，基本就没有漏网之鱼了。当种子外壳的病菌杀灭后，把种子放进常温水中，让它们吸足水分后，就可以进行播种了。
