步骤 1
干香菇、花生和黑豆都分别泡发,香菇切碎
步骤 2
热锅凉油,放两粒八角爆香,再依次放入香菇、花生和黑豆,略炒一会儿
步骤 3
倒入适量开水,没过所有的原料即可。放一块桂皮,调入生抽和盐,盖上锅盖,小火焖煮十几分钟,至花生和黑豆软熟,开盖收汤,汤汁收干或留一点汤都可以
步骤 1
干香菇、花生和黑豆都分别泡发,香菇切碎
步骤 2
热锅凉油,放两粒八角爆香,再依次放入香菇、花生和黑豆,略炒一会儿
步骤 3
倒入适量开水,没过所有的原料即可。放一块桂皮,调入生抽和盐,盖上锅盖,小火焖煮十几分钟,至花生和黑豆软熟,开盖收汤,汤汁收干或留一点汤都可以