可以
可以用黄油做馒头。黄油可以使馒头更具风味,表面更光滑、更亮泽,吃起来奶香浓郁1。制作方法如下:先将面粉加入融化好的酵母水和黄油,然后慢慢和成面团,使其发酵两到三个小时,最后做成馒头,放到锅中蒸熟即可1。