蒲公英能生吃蘸酱吃吗

蒲公英是个对身体很好的野菜，它可以清热解毒。

蒲公英生吃，熟吃都可以。生吃：将蒲公英鲜嫩茎叶洗干净，沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香爽口。熟吃：凉拌，清炒都行～

我比较喜欢熟吃，因为相对少了蒲公英的苦味～

春天来了，以后，地上的野菜开始生长起来了，像刚出土的蒲公英，把它挖好以后，回家洗干净后，用它来蘸酱汁是非常不错的一道小菜，它的营养价值是很高的，而且他还去火，多吃一些这样的小菜，也有利于健康