原料：生蚝肉、丝瓜、小葱、姜、大蒜、油、盐。
第1步、食材洗净切好备用
第2步、热锅冷油放入葱姜蒜炒出香味。
第3步、放入丝瓜翻炒均匀。
第4步、根据人数倒入适量水烧开。
第5步、水开后放入蚝肉煮3至5分钟。
第6步、放入适量盐煮两分钟就可以出锅了。也可以放一勺蚝油提味。
主料：丝瓜适量，包菜适量
辅料：肉汤适量，姜几片
调料：盐适量
做法步骤：
1. 五花肉放水，放姜煮透。剩下的汤拿来做素菜汤很鲜。
2. 包菜洗干净，掰成大块。
3. 丝瓜去皮切片。
4. 包菜放进去肉汤里煮。
5. 煮软包菜，不喜欢软的煮熟即可。
6. 包菜煮好后把丝瓜放下去，加点盐。因为煮过五花肉的汤本身带油，所以不需要放油了。
7. 丝瓜煮熟后即可出锅。很鲜甜！
