粗盐就是食用盐吗

粗盐不是食用盐。它是海水或盐井、盐池中的盐水经过煎晒而成的结晶，是未经加工的大粒盐，杂质含量较高。粗盐有助于人体排出多余的水分，促进人体新陈代谢，还能补充人体所需盐分和矿物质。