原料：猪肉、葱、包面皮、酱油、鸡精、味精、盐、生粉。
做法步骤：

第1步、备好食材

第2步、把猪肉剁碎，葱切为葱花

第3步、把葱花和剁碎的猪肉放碗里，放盐、鸡精、酱油、味精、生粉起搅拌。

第4步、搅拌好的猪肉和葱花静放15分钟

第5步、备好没水滴的盘子，准备开始包包面

第6步、从包面皮拿一张放在左手上，把肉馅放在包面皮上。

第7步、用筷子沾水在皮的对角，将皮折成三角形，然后压几下。

第8步、再对角沾水，第二次反对折。

第9步、就这样完成。
1、包面馅主料：鸡胸肉180g、鲜肉150g
2、包面馅辅料：五香粉适量、生抽3匙、鲜酱油2匙、香油适量、味精半匙、盐2g、花生油2匙。
3、具体做法：
（1）食材:猪肉，鸡胸肉，葱，姜。
（2）猪肉和鸡胸肉剁成泥状。
（3）葱姜切碎末。
（4）葱姜末混合放入碗中，倒入半碗清水。
（5）肉泥放入大碗中放入生抽，味精，味极鲜酱油，香油，盐，五香粉，拌匀。
（6）在倒入葱姜水，顺时针搅打到完全吸收。
（7）最后在放2汤匙花生油，做的馄饨馅（包面馅）。
