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云南大救驾正宗做法(腾冲大救驾的正宗做法)
云南大救驾正宗做法(腾冲大救驾的正宗做法)
更新时间:2024-06-06 15:35:15
大救驾就是炒饵块,这是腾冲的名菜,把饵块切成片,腊肉或者火腿切成片,再加点大白菜,用植物油炒,佐料葱姜蒜、生抽、老抽、耗油、鸡精、胡椒粉,要炒到饵块有点焦黄色,起锅,非常香。
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