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桑葚枸杞桂圆膏怎么做

桑葚枸杞桂圆膏怎么做

更新时间:2024-03-06 22:30:24

桑葚枸杞桂圆膏怎么做

准备食材:桑葚、红枣、桂圆、冰糖适量

步骤:

1.材料清洗干净,桑葚去蒂梗,红枣去芯。

2.砂锅放入适量清水(稍微没过材料就OK),把桑葚放入小火煮40分钟。

3.另外一个砂锅也放入适量清水(没过材料即可),放入红枣和桂圆,小火煮20分钟。红枣和桂圆可提前浸泡2小时,煮起来更容易软。

4.捞出红枣和桑葚备用,水倒入桑葚锅中继续煮10分钟。放入冰糖,冰糖煮化后关火,放凉备用。

5.将煮好的红枣、桂圆、桑葚一起倒进破壁机打成酱。

PS:剩下的红枣、桂圆、桑葚水可放进密封罐冷藏,根据自己的口味兑水喝,也是别有一番风味的哟。

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