1洗好的羊肉片放入碗中,放入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2克,生抽5克、盐3克、淀粉5克,抓匀腌制15分钟
2起锅倒人适量的食用油烧热,放入腌制好的羊肉片爆炒2分钟。
3加入适量辣椒粉、孜然粒爆香,然后放入适量的盐翻炒均匀
4倒入适量洋葱、香菜,炒软后即可出锅
5准备一个干净的无水的容器,把炒好的羊肉片盛出来即可。
1洗好的羊肉片放入碗中,放入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2克,生抽5克、盐3克、淀粉5克,抓匀腌制15分钟
2起锅倒人适量的食用油烧热,放入腌制好的羊肉片爆炒2分钟。
3加入适量辣椒粉、孜然粒爆香,然后放入适量的盐翻炒均匀
4倒入适量洋葱、香菜,炒软后即可出锅
5准备一个干净的无水的容器,把炒好的羊肉片盛出来即可。