1.
禾笋炒腊肉：准备禾笋500克切成段，腊肉150克切成片，锅中放入食用油15毫升，接着放入禾笋500克，小火翻炒五分钟，然后再放入腊肉150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽五毫升，小火翻炒十分钟即可。
2.
禾笋炒肉丝：准备禾笋500克切成段，肉丝150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入肉丝150克，边炒至变色，然后再放入禾笋500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，白胡椒粉五克，小火翻炒十分钟即可。
3.
禾笋炒小虾：准备禾笋500克切成段，小虾150克，锅中放入食用油15毫升，然后放入小虾150克，翻炒成金黄色，然后再放入禾笋500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，小火翻炒五分钟即可。
