买的羊肠衣用时还要翻过来洗吗（羊肠衣的正确清洗方法）

做腊肠用的羊肠衣，购买回来用的时候，不需要再翻过来洗了，因为这是已经加工过的，已经去掉了油脂和污垢，而且还放了很多盐的，只要在用之前放水里泡泡，去除盐就可以用了，不用翻过来。

最好还是清洗一遍，用筷子翻过来，放小苏打洗，把里边再清理清洗一遍，记得要用小苏打清洗，洗干净冲洗，再用灌肠神器灌肠。