1、蔬菜有荠菜、油麦菜、豌豆、西兰花、莴笋、菠菜根、豆芽、黄瓜等。这时候的菜都比较嫩，味道甘美，简单清炒都好吃。
2、水果有西瓜、芒果、香瓜、枇杷、草莓、菠萝、荔枝、番荔枝、蛇瓜、菠萝蜜、榴莲、柠檬等
在8月，有很多美味的食物可以享用。这个季节让我们可以尽情享受许多新鲜水果、蔬菜和其他季节性食材。以下是一些推荐的食物：
1. 水果：8月是水果丰收的季节，可以享用到各种甜蜜多汁的水果，比如葡萄、西瓜、草莓、樱桃、哈密瓜等。它们可以生吃、制作果汁或作为沙拉的配料。
2. 蔬菜：夏季时节，许多蔬菜也会达到最佳成熟期。例如青椒、黄瓜、茄子、番茄、豆类、玉米等。这些蔬菜可以用来制作凉拌菜、炒菜、烤菜或沙拉。
3. 海鲜：海鲜在夏季也非常受欢迎。比如龙虾、螃蟹、虾、蛤蜊、鲑鱼等。可以烹饪成烧烤、炒菜、蒸、煮等各种美味的菜肴。
4. 清凉饮品：夏天的炎热天气，适合饮用清凉解暑的饮品，比如柠檬水、苹果汁、西瓜汁、冰镇茶等。可以给身体补充水分，同时消暑。
请根据自己的口味和饮食需求，结合当地的季节食材，选择适合自己的食物。记得保持饮食的多样性和均衡，享受美食的同时也要注意营养搭配的合理性。
