寒食节是是什么时候

寒食节是汉族传统节日，一般在清明节前后，也有在元宵节前后举行。每年的具体日期由农历四月初五或六来确定，它又称“半夏节”、“食寒节”、“寒食节”等。这天人们不吃热饭，也不喝热水，而要吃凉饮凉菜，以示对春天的祭奠和尊重。寒食节有着深远的文化底蕴，弘扬了中华民族的传统文化，以及“尊老爱幼”的伦理道德。