野茶和野生茶辨别方法:
1. 观察茶树的环境。野茶一般生长在荒山、野地、荒地等自然环境下，而野生茶则生长在自然环境下的人工种植区域，比如山林、峡谷、溪边等地。
2. 感受茶叶的香气。野茶的茶香比较浓郁，茶叶表面也比较粗糙，而野生茶的茶香比较清淡，茶叶表面比较光滑。
3. 品尝茶叶的口感。野茶口感较苦涩，茶汤较浓，而野生茶口感比较醇和，茶汤较清淡。
4. 观察茶叶的形态。野茶叶片较大，形态较为不规则，而野生茶叶片相对较小，形态较为规则。
需要注意的是，野茶和野生茶的区别不是非常明显，需要通过多方面的观察和品尝才能够分辨出来。此外，市面上也有一些混充野生茶的野茶，消费者在购买时需要注意辨别。
