准备食材：鲜虾、蛤蜊、墨鱼仔、蟹肉棒、粉丝、小葱、姜、蒜、盐、白胡椒粉、鸡精。
将鲜虾去壳去虾线，蛤蜊和墨鱼仔用盐水浸泡吐沙，蟹肉棒切成小段，小葱切段，姜蒜切末。
将粉丝放入热水中浸泡软化备用。
烧一锅热水，放入姜蒜末煮开，加入粉丝煮至透明。
放入处理好的海鲜食材，煮至变色。
加入盐、白胡椒粉、鸡精调味，煮至入味。
最后撒上小葱段即可。
制作时可根据个人口味调整，希望您能做出美味的海鲜粉汤！
食材用料
花蛤300g，金针菇200g，粉丝100g，蒜6瓣，豆瓣酱10g，小米椒8个
方法/步骤
1、准备食材：花蛤放在盆里加盐让其吐沙，金针菇去根撕成小块，粉丝温水浸泡，小米椒和蒜剁碎。
2、花蛤冷水下锅，加入料酒去腥。
3、热锅冷油，下入蒜和小米椒爆香，加入豆瓣酱炒出红油。
4、加入冷水煮至沸腾。
5、下入金针菇煮一分钟。
6、下入花蛤和粉丝。
7、搅拌均匀就可以出锅啦～
