15分钟
1.猪肉剁馅,藕切片,葱花,姜末。
2.肉馅里放入少许盐和鸡精,2勺生抽,1勺料酒,1勺蚝油,1勺淀粉,葱花姜末搅拌均匀
3.1个鸡蛋,两勺面粉搅拌均匀调成面糊,取一些肉馅放到藕片上,两片藕片压紧,均匀的裹上面糊
4.裹好面糊的藕盒放到空气炸锅里,180°炸15分钟,翻面刷少许食用油,180°再炸15分钟即可
大概30分钟。
1、莲藕去皮切条,开水焯一下,沥干水汽;
2、空气炸锅190℃预热5分钟。 藕条撒毛毛盐,淋橄榄油拌匀,倒进炸锅里的炸蓝里,190℃炸8~10分钟,上色就可以吃了。
5分钟左右。空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果