步骤/方式1
所需食材:480g牛奶,50g奶粉,100g白糖,
第一步:首先盆里倒入480g牛奶,倒入50g奶粉,100g白糖,一定要把奶粉和白糖搅拌至融化,要充分的搅拌至奶粉和白糖没有颗粒。
步骤/方式2
第二步:然后把搅拌好的牛奶、奶粉、白糖溶液倒入不粘锅里,开小火慢慢熬制,用铲子不停的搅拌,防止糊锅。
步骤/方式3
第三步:熬制粘稠状,我们的炼乳就做好了。
步骤/方式4
第四步:关火放凉,准备一个无水无油的干净瓶子,盖上盖子放到冰箱里冷藏保存就可以了
步骤/方式1
大约200克的奶粉加入碗中。
步骤/方式2
再加入适量的清水。
步骤/方式3
然后把奶粉搅拌均匀后,倒入锅中。
步骤/方式4
再放入80克左右的白砂糖。
步骤/方式5
开小火慢慢熬煮边煮边搅拌,大概25分钟左右熬至香味飘出,奶粉变成稠状即可。
步骤/方式6
美味制作又非常简单的炼乳,即可完成。