一只羊的羊杂有多少（一套羊杂包括羊头一般多少斤）

一只公山羊，大概出50斤左右的羊肉，羊杂大概能出十斤左右，羊血和羊骨头大概能出二三十斤。

羊又称为绵羊或白羊。有毛的四腿反刍动物。原为北半球山地的产物，与山羊有亲缘关系；不同之处在于体形较胖，身体丰满，体毛绵密。头短。雄兽有螺旋状的大角，雌兽没有角或仅有细小的角。