海笋也被称为海蜇、海蜇皮、海蜇头、海蜇丝等。它是一种海洋生物，属于腔肠动物门，是一种无脊椎动物，身体呈透明的凝胶状，具有刺细胞，可以释放出毒液。海笋通常生长在海水中的岩石、珊瑚、海藻等地方，是一种常见的海产品。在中国南方沿海地区，海笋是一种常见的食材，可以制成凉拌海蜇、海蜇皮、海蜇头等美食，也可以用于制作海蜇酱、海蜇丝等调味品。
海笋又被称为海蘊，是一种海洋生物，属于软体动物门腹足纲海兔亚纲，是一种类似蜗牛的海洋腹足动物。它们通常生活在岩石、珊瑚、海藻等附着物上，是一种食草性动物，以海藻为主要食物。海笋的体形呈锥形，表面有许多绒毛状的触手，能够吸附海水中的营养物质，同时也是一种重要的水产资源。因其形状类似竹笋，所以也被称为“海竹笋”，而在一些地方也被称为“海蔬菜”、“海芦笋”等。
