在阿里巴巴1688上发布新产品时，添加多个SKU（Stock Keeping Unit，库存量单位）有以下几个步骤：
1. 打开1688卖家后台，在“商品”页面中，点击“新建商品”。
2. 在“新建商品”页面中，选择需要添加SKU的类目，然后点击“添加”。
3. 在“添加SKU”页面中，输入商品的属性、品牌、价格等信息，并选择相应的尺码、颜色等选项。
4. 点击“保存”以添加多个SKU。
5. 重复步骤3和4，直到添加所有需要的SKU。
6. 在“商品”页面中，点击“发布商品”以发布新产品。
这样就可以在1688上成功设置多个SKU了。
